Anda sedang mencari ide resep ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan ati ampela rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:

1. Ambil 6 Potong Ayam
2. Ambil 4 Pasang Ati Ampela
3. Sediakan 1 Batang Serai memarkan
4. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
5. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
6. Ambil 2 Lembar Daun Salam
7. Sediakan 5 Ikat Daun Kemangi, siangi
8. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
9. Sediakan Secukupnya Garam
10. Siapkan Secukupnya Gula
11. Sediakan Jika suka Penyedap Rasa
12. Gunakan Bumbu Halus
13. Sediakan 15 Buah Cabai Rawit Merah
14. Siapkan 5 Buah Cabai Merah
15. Siapkan 1 Buah Tomat
16. Ambil 5 Siung Bawang Putih
17. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
18. Sediakan 1 Ruas Jahe
19. Siapkan 1 Ruas Kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:

1. Siapkan ayam lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10 Menit
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai bau harum dan matang
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air 150cc, cek rasa lalu masukkan ayam, tutup, tunggu sampai air menyusut
4. Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun kemangi layu, hidangkan.. INI SUPER ENAK SEKALIIIIIII… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!