Anda sedang mencari inspirasi resep sotong cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sotong cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong Cabe Hijau menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sotong Cabe Hijau:

1. Ambil 500 gram Sotong
2. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
3. Gunakan 4 buah Bawang merah
4. Sediakan 3 buah Bawang putih
5. Siapkan 5 buah Cabe hijau besar
6. Siapkan 5 buah Cabe rawit hijau
7. Ambil 1/2 buah Tomat
8. Sediakan 1 batang Daun bawang
9. Ambil 2 lembar Daun jeruk
10. Siapkan 1 sdm Daun tiram
11. Siapkan 1/2 sdm Saus tomat
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Siapkan secukupnya Gula
14. Gunakan secukupnya Air
15. Gunakan secukupnya Minyak

Cara membuat Sotong Cabe Hijau:

1. Cuci bersih sotong, buang punggung kerasnya, potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga harum, masukan pula cabe hijau dan rawit kemudian daun jeruk. Tumis hingga layu.
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Kemudian masukan sotong, beri air. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Dirasa cukup angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!