Anda sedang mencari ide resep nasi kerabu malaysia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kerabu malaysia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kerabu malaysia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kerabu malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kerabu malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kerabu Malaysia memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kerabu Malaysia:
Siapkan Nasi Kerabu
Sediakan 3 cup beras
Ambil 1 bungkus santan instan 65mili
Gunakan 20 gram bunga telang
Sediakan 2 batang sereh
Ambil 2 lembar daun salam
Siapkan 3 lembar daun jeruk
Gunakan Secukupnya air
Ambil Sayur Urap
Gunakan 1 batang wortel iris tipis
Gunakan 1 genggam kol iris tipis
Gunakan 1 genggam daun pepaya jepang
Siapkan 1 genggam daun singkong
Ambil 250 gram kelapa muda parut
Sediakan 5 buah cabai keriting merah
Sediakan 8 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Gunakan 2 ruas kencur
Ambil 1 sendok teh terasi matang
Ambil 1 sendok teh gula merah
Gunakan Pelengkap
Sediakan Ikan kembung goreng tepung
Gunakan Telur asin
Ambil Sambal goreng
Cara membuat Nasi Kerabu Malaysia:
Membuat nasi biru. Rebus bunga telang hingga air berubah warna menjadi biru, saring. Pakai air rebusan untuk memasak nasi. Berikan garam dan kaldu bubuk. Masak dengan magic com.
Membuat urap sayur. Rebus semua sayuran. Sisihkan. Haluskan bumbu, campur dengan kelapa parut. Tumis hingga matang.
Masak lauk pelengkap. Saya sediakan ikan kembung goreng tepung, tempe goreng, sambal terasi, dan irisan telur asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kerabu malaysia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!