Lagi mencari ide resep nasi bakar bumbu ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar bumbu ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar bumbu ayam balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar bumbu ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar bumbu ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar bumbu ayam balado memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar bumbu ayam balado:
- Ambil 1/4 ekor ayam bagian dada, potong panjang-panjang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 biah cabai merah
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Tumis Sayur kangkung
- Gunakan Wortel rebus
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar bumbu ayam balado:
- Haluskan bumbu, tumis bumbu masukan salam dan sereh tumis hingga harum
- Masukan ayam, saya ayamnya sudah di rebus terlebih dahulu, jika teman² pakai ayam mentah juga tidak apa², msak hingga ayam empuk, beri bumbu air, garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata
- Setelah matang, angkat ayamnya, sisa bumbu balado aduk dengan nasi menggunakan api lecil, aduk rata
- Tata nasi tadi diatas daun, kemudian isi dengan kangkung, ayam dan wortel rebus, tutup kembali dengan sisa nasi bungkus, kemudian bungkus seperti nasi timbal,
- Panggang balik² nasi bakar hingga tercium aroma panggang, matikan kompor sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar bumbu ayam balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
