Lagi mencari inspirasi resep terong saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong saus tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong saus tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Saus Tomat memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Saus Tomat:

1. Siapkan 400 gr terong, mau terong jepang juga boleh
2. Siapkan 7 butir bawang merah
3. Gunakan 4 butir bawang putih
4. Gunakan 1/2 butir bawang bombay
5. Sediakan 3 cabai merah, iris
6. Sediakan 1 sdt merica
7. Siapkan 2 sdm saus tomat
8. Sediakan 3 sdm saus sambal
9. Siapkan 1 sdt kecap ikan
10. Gunakan 50 ml air
11. Ambil 1 sdm margarine

Langkah-langkah membuat Terong Saus Tomat:

1. Goreng terong setengah matang, jangan terlalu lama, nanti lembek, tapi kalau mau langsung dimasak tanpa digoreng, boleh-boleh saja ya, tergantung selera
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan cabai merah iris, kecap ikan, saus tomat, saus sambal, aduk-aduk hingga tercampur rata
4. Tuang biarkan hingga mendidih, lalu bumbui dengan gula, garam atau kaldu jamur secukuphya, sesuai selera.
5. Masukkan terong, aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam terong. Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
6. Selamat menikmati 🙏🙏

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Saus Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!