Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak disimpan di botol masukkan kulkas. Enjoy this Sambal Tomat with Be Pasih Mepanggang, Sambal Matah and warmed cooked rice as well. I finally did post all the parts of Be Pasih Mepanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tomat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tomat:
- Ambil 250 gr Cabe rawit merah
- Sediakan 250 gr Cabe merah keriting
- Gunakan 100 gr Bawang merah
- Ambil 100 gr Bawang putih
- Ambil 1 kg Tomat
- Ambil 2 keping Gula merah
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam,Gula pasir,Penyedap & Minyak sayur
Resep Sambal Tomat - Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dengan bahan utama tomat, sambal ini cocok sekali disantap dengan menu ayam. Kelengkapan rasa sambal tomat inilah yang menjadikan sambal tomat dapat diterima oleh seluruh masyarakat. Yuk ikuti petunjuk lengkap bagaimana cara buat sambal tomat istimewa.
Cara menyiapkan Sambal Tomat:
- Rebus atau goreng cabe rawit,cabe merah,bawang putih,bawang merah & tomat sampai agak layu (me: digoreng),angkat & tiriskan.
- Haluskan semua bahan yg sudah direbus/digoreng tadi bisa di blender/di ulek (me: di ulek,karna paksu tdk suka sambal blender).
- Panaskan minyak,masukan cabe yg sudah dihaluskan,beri daun salam,daun jeruk,gula merah,gula pasir,garam & penyedap. Masak sampai benar-benar matang & berubah warna menjadi agak gelap. Jangan lupa koreksi rasa ya moms…๐
- Siap untuk teman makan…๐๐
- Note : Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera,jangan lupa gunakan minyak agak banyak jika ingin disimpan agak lama & harus benar-benar matang ya moms…๐
Sambal Tomat is an Indonesian tomato-based condiment. There are two versions, fresh and cooked. Both are made from tomatoes, red birds eye chiles, shrimp paste, lime juice, shallots, garlic and oil. Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Sambal ini bisa jadi alternatif bagi anda yang suka sambal tapi kurang menyukai bau terasi ;-) Bisa disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
