Sedang mencari inspirasi resep kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Balado memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Balado:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil Garam, masako, gula
Cara membuat Kentang Balado:
- Potong kentang kecil-kecil, cuci bersih, lalu rendam sebentar dengan air garam.. Setelah itu goreng, lalu sisihkan
- Selagi menggoreng kentang, haluskan bumbu sambal. Lalu masak hingga harum dan mengental, masukkan garam, gula, masako.. Koreksi rasa
- Lalu, setelah itu masukkan kentang yang telah digoreng, masak hingga sambal tercampur rata
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
