Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal kuah kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal kuah kecap asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal kuah kecap asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal kuah kecap asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal kuah kecap asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Kuah Kecap Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bawal Kuah Kecap Asin:
- Ambil 3 ekor Ikan Bawal
- Siapkan 1 ikat Daun Bawang (daunnya aja iris serong)
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tumis :
- Gunakan 3 buah cabai setan (iris)
- Ambil 5 buah cabai merah keriting (iris)
- Gunakan 5 buah bawang merah (iris)
- Gunakan 3 buah bawang putih (iris)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Kuah Kecap Asin:
- Goreng dulu Ikan Bawal.. bebas mau garing atau tidak. Lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis sampai wangi semua bahan yg sudah di iris, lalu masukkan air sesuai selera (banyak kuah juga enak) lalu masukan kecap asin, garam sampai rasanya nyatu & mantap. Pastikan rasanya asin & pedas.
- Jika rasa sudah mantap masukkan tomat & daun bawangnya.. lalu masukkan ikan yg sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal kuah kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
