Lagi mencari inspirasi resep bola-bola kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola kentang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola kentang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola kentang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-Bola Kentang Keju memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:

1. Sediakan 1/2 kg kentang (Aku pakai 3 buah kentang)
2. Siapkan Seledri
3. Ambil 6 sdm tepung maizena
4. Siapkan 90 gr keju cheddar
5. Ambil 1/4 sdm Garam
6. Gunakan Sejumput Lada bubuk
7. Sediakan Bubuk kunyit (sedikit aja karna ini nyoba, biar warnanya cantik)
8. Ambil Penyedap rasa (royco rasa sapi sedikit saja)
9. Sediakan Saus cabai (optional)

Langkah-langkah menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:

1. Kupas kentang, cuci dan potong menjadi 4 bagian
2. Didihkan air dan masukkan potongan kentang. Rebus sekitar 10/15 menit
3. Sambil menunggu kentang di rebus, yuk parut keju cheddarnya dan potong-potong seledrinya
4. Sesudah direbus, Tiriskan kentang dan diamkan selama 5 menit, uleni sampai halus.. Bisa di uleg atau di kikis pakai garpu yaa
5. Masukkan semua bumbu dan bahan pelengkap ke adonan yang sudah halus..
6. Kalau resep kreasiku, sesudah halus bentuk jadi bola-bola dan lumuri tepung maizena lagi agar saat di goreng kentang tidak melebur
7. Pertama, goreng dengan api kecil. Setelah 2 menit, tiriskan kentang lalu nyalakan api besar selama 30 detik. Setelah minyak dengan api besar cukup panas, celupkan adonan kembali dan goreng hingga kuning kecoklatan.
8. Bola-bola kentang keju sudah matang dan siap disantap! Beri saus agar lebih nikmat ! 😃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola-bola kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!