Anda sedang mencari ide resep sambal ikan bawal kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan bawal kecil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan bawal kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan bawal kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan bawal kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Bawal Kecil menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Bawal Kecil:

1. Sediakan 12 Ekor Ikan Bawal Kecil
2. Ambil 60 Buah Cabe Padang
3. Sediakan 18 Buah Bawang Merah Kecil
4. Sediakan 5 Buah Bawang Putih
5. Siapkan 4 Buah Jeruk Kasturi
6. Sediakan Garam Himalaya
7. Ambil Mi Won
8. Sediakan Keping Asam
9. Sediakan Gula Pasir

Cara menyiapkan Sambal Ikan Bawal Kecil:

1. Cuci bersih ikan bawal, kemudian bumbukan dengan garam himalaya 2,5 sendok bumbu + Jeruk kasturi 4 Buah, diamkan sebentar
2. Potong-potong cabe padang sekitar 60 buah + bawang merah kecil 18 buah + bawang putih 5 buah, blender
3. Goreng ikan bawal kecil agak lembab jangan kering
4. Minyak sisa goreng ikan bawal dipakai lagi buat memasak cabe biar makin nyatu rasa nya, saat cabe hampir matang, masukkan mi won 1 sendok bumbu + asam keping 1 ruas jari + garam himalaya 2 sendok bumbu + gula 1 sendok makan
5. Dinginkan sebentar cabe nya, kemudian campurkan dengan ikan bawal kecil

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan bawal kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!