Sedang mencari ide resep rawon presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Presto menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Presto:
- Sediakan 1 kg tulang rusuk
- Ambil Haluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 7 buah kluawak, belah kluarkan rendam dengan air panas
- Ambil 1 batang serreh
- Ambil 2 cm lengkuas(geprek)
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula aren
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Krupuk
- Siapkan Sambel rawit
- Sediakan Toge
- Ambil Seharusnya ada telur asin 😂🤭
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Presto:
- Tumis bumbu halus sampai wangi.. masukkan gula aren, daun jeruk, daun salam, air asam jawa, kaldu jamur dan garam lalu air, dan tulang rusuk..
- Presto selama 20 menit..
- Setelah uapnya habis buka dan cek rasa.. sajikan dengan krupuk, toge, daun bawang dan telur asin
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
