Lagi mencari inspirasi resep ikan lele kukus kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele kukus kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele kukus kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan lele kukus kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan lele kukus kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Lele Kukus Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Lele Kukus Kemangi:
- Siapkan 250 gram fillet lele
- Sediakan 1 Jeruk nipis untuk membersihkan lele
- Ambil 1 ikat kemangi, petik
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit/ setengah sdt kunyit bubuk
Cara menyiapkan Ikan Lele Kukus Kemangi:
- Bersihkan ikan
- Blender semua bumbu, masak sampai harum. Koreksi rasanya dengan garam, gula, lada putih
- Balur bumbu ke ikan lele. Diamkan 15 menit
- Satukan dengan kemangi (kalau mau pedas masukkan cabe rawit merah utuh). Bungkus dengan alumunium foil lalu kukus kira kira 15 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan lele kukus kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
