Sedang mencari ide resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek Kacang Renyah:

1. Ambil 250 gram tepung beras
2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 350 ml air
4. Siapkan 8-10 lembar daun jeruk
5. Ambil 1 butir telur
6. Gunakan Secukupnya kacang tanah potong kecil
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Siapkan 2 siung bawang putih besar (3 kalau ukuran kecil)
9. Siapkan 5 kemiri
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Siapkan 1 sdt ketumbar
12. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Renyah:

1. Haluskan bumbu. Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Masukin airnya jangan sekaligus ya. Adonannya memang encer sekali. Saring adonan agar bagian putih2 telur yang ga larut bisa terpisah. Karena itu bisa menyebabkan mlempem (tidak renyah)
2. Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 sendok sayur adonan dan beri kacang diatasnya. Tuang adonan di wajan yang tidak terkena panas. Siram2 dengan minyak, biarkan adonan terkelupas dan terendam minyak. Balik peyek agar matang sempurna. Angkat jika sudah mengeras.
3. Peyek siap dihidangkan😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!