Lagi mencari inspirasi resep rempeyek kacang renyah dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang renyah dan gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek kacang renyah dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rempeyek kacang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih menggunakan 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih:

1. Ambil 150 gram tepung beras
2. Ambil 6 sdm tepung tapioka
3. Siapkan 50 gram kacang tanah yg sudah dipotong potong
4. Siapkan 4 lembar Daun jeruk untuk dihaluskan
5. Siapkan 4 lembar diiris panjang
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Sediakan 4 buah kemiri
8. Ambil 1 ruas kencur
9. Gunakan 1/2 ruas kunyit
10. Ambil Lada
11. Ambil Bubuk ketumbar
12. Ambil Garam
13. Siapkan Penyedap
14. Ambil Minyak untuk menggoreng
15. Ambil 1 butir telur
16. Sediakan 100 ml santan
17. Ambil Air

Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih:

1. Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, lada, ketumbar, garam, daun jeruk
2. Masukan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan santan yang sudah dicairkan
3. Aduk hingga merata
4. Masukan irisan daun jeruk (opsional)
5. Masukan telur aduk hingga merata
6. Masukan tepung beras
7. Masukan tepung tapioka
8. Aduk, dan pastikan adonan tidak terlalu kental. Jika terlalu kental tambahkan air
9. Panaskan minyak hingga benar benar panas
10. Tuang adonan kedalam centong sayur, masukan 1 sdm kacang.
11. Goreng adonan
12. Bolak balik adonan hingga kering dan renyah
13. Angkat tiriskan
14. Topping bisa diganti dengan kacang hijau atau teri
15. Rempeyek siap disantap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang renyah dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!