Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):

1. Sediakan 250 gr tepung beras
2. Sediakan 250 gr kacang tanah
3. Siapkan 1 butir telur
4. Siapkan 500-600 ml air
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah)
6. Siapkan 1 sdm air kapur sirih
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Ambil 5 buah bawang putih
9. Siapkan 3 buah kemiri
10. Gunakan 1 ruas jari kencur (tidak harus)
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Gunakan 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu)
13. Ambil 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):

1. Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
2. Uleg bumbu halus.
3. Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
4. Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
5. Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!