Sedang mencari ide resep otak-otak ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ebi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak lainnya. Otak-otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional Makanan ini dinamakan otak-otak karena pada umumnya warna dan teksturnya seperti otak. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-Otak Ebi memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-Otak Ebi:

1. Siapkan Bahan Bumbu
2. Siapkan 4 sdm ebi (haluskan)
3. Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
4. Ambil 2 sdt garam
5. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk
7. Ambil 300 ml Air
8. Ambil Bahan Kering
9. Ambil 200 gr tepung terigu
10. Sediakan 300 gr tepung tapioka/kanji
11. Ambil 2 butir telur
12. Siapkan 2 batang daun bawang iris" (me :skip)
13. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai. Her Japanese Speaking Abilities And Otak… Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak Bandeng, Bandeng Asap, Bandeng Goreng Telur, Bandeng Teriyaki dan masih banyak berbagai. Asian Restaurant in Port Elizabeth, Eastern Cape.

Cara membuat Otak-Otak Ebi:

1. Siapkan satu panci kecil, masukkan seluruh bahan bumbu yang direbus diatas, aduk rata, didihkan, matikan api, sisihkan dulu
2. Sementara itu, siapkan satu wadah, masukkan tepung terigu kedalam wadah tersebut, lalu tuang air bumbu yang telah mendidih tadi kedalam wadah berisi terigu, aduk hingga rata, biarkan sejenak hingga menghangat
3. Setelah adonan cukup hangat, masukkan telur dan minyak goreng, tuang juga irisan daun bawangnya (me: skip), aduk kembali hingga tercampur rata sempurna
4. Terakhir, masukkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit, lalu uleni dengan tangan hingga kalis
5. Baluri tangan dengan sedikit minyak jika dirasa perlu, lalu ambil sedikit adonan, bentuk memanjang, lakukan hingga seluruh adonan habis
6. Masak air dalam panci hingga mendidih, tambahkan 2 sdm minyak, setelah itu masukkan otak2 mentah kedalam air mendidih, masak hingga mengapung, angkat, lalu tiriskan
7. Pada tahap setelah direbus, otak2 bisa disimpan & dibekukan untuk digoreng nanti2, caranya, baluri otak2 rebus dengan minyak secukupnya, lalu masukkan dalam plastik atau wadah, simpan dalam kulkas untuk penggunaan dalam minggu yang sama, atau dalam freezer untuk penyimpanan jangka panjang
8. Setelah otak2 selesai direbus, goreng otak2 dengan minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal
9. Ini foto waktu digoreng langsung karena si kk pengen buru"makan otak" nya
10. Ini foto kedua pagi tadi waktu digoreng hasilnya tidak semulus waktu yg langsung digoreng (masih belum tau kenapa bisa ada benjolan" nya keluar😁, ga semulus diawal)

Pada pemesanan tetap gunakan JNE YES. Otak Otak Hongkong(OOH) ini diciptakan khusus dengan sensasi aneka macam Rasa. ada rasa balado, rasa blackpaper,rasa asin pedas dst dengan kekenyalan yang khas tiada duanya. I love tenggiri.enak sich.diolah jadi apa saja. Nutrisi untuk otak yang utama tetaplah dari asupan makanan sehari-hari. Selain itu, Cerobrofot Gold juga mempunyai banyak kandungan yang bermanfaat untuk mengoptimalkan pertumbuhan anak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-Otak Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!