Bagaimana Menyiapkan Peyek Kacang & Daun Jeruk yang Enak
Millie Caldwell 10/07/2020 02:00
Peyek Kacang & Daun Jeruk
Sedang mencari ide resep peyek kacang & daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang & daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang & daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang & daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang & daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek Kacang & Daun Jeruk memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Kacang & Daun Jeruk:
Siapkan 1/4 kg Tebung Beras
Gunakan 2-3 sdm Tepung tapioka
Siapkan 1 butir Telor
Ambil 2 sdm Tepung terigu
Sediakan 3-4 biji Bawang Putih
Gunakan secukupnya Garem
Sediakan secukupnya Totole
Gunakan 2 biji Kemiri
Sediakan 2 biji Cabe rawit
Ambil 1 sdm Ketumbar halus
Sediakan secukupnya Daun jeruk
Siapkan Kacang tanah (goreng/mentah selera)
Sediakan secukupnya Air
Ambil Kunyit secukupnya(untuk pewarna alami)
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang & Daun Jeruk:
Siapkan tepung terigu, tapioka, dan tepung beras
Haluskan bumbu (bawang putih 3biji, ketumbar halus, kemiri, garem, totole, daun jeruk 2helai, cabe rawit
Campurkan kedalam adonan tepung bumbu yg sudah dihaluskan
Kasih air secukupnya dan telor kocok lepas kemudian aduk hinga rata dan masukkan irisan daun jeruk berserta kacang tanah kemudian uleni hingga merata dan tidak ada sisa gumpalan tepung
Goreng sesuai selerah dengan minyak lumayan banyak agar cepat mengapung dan matang
Tiriskan agar tidak ada minyak yang menempel dan siap disajikan dengan makanan apa pun tetap sedap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang & daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!