Sedang mencari ide resep lele goreng krispi tanpa tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng krispi tanpa tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng krispi tanpa tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng krispi tanpa tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng krispi tanpa tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung:

1. Gunakan 1 kg lele (sekitar 7-8 ekor lele)
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 1 buah sereh (Geprek)

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung:

1. Cuci lele dengan air mengalir, keluarkan isinya. Kalo saya biasanya suka beli yang sudah bersih jadi tinggal diolah. 😁
2. Siapkan panci kukusan. Selagi menunggu kukusan kita siapkan bumbunya terlebih dahulu.
3. Masukkan lele yang sudah dibersihkan ke dalam kantong kresek warna putih (baru ya bukan bekas) kemudian masukkan semua bumbu tadi ke dalam kresek. Sambil diaduk - aduk supaya bumbunya rata.
4. Setelah itu masukkan lele ke dalam panci kukusan yang sudah panas beserta kantong kreseknya. Tidak perlu diikat biarkan terbuka. Kemudian tutup panci. Kukus hingga kurleb 15-20 menitan.
5. Terakhir goreng lele dengan minyak panas 😍.
6. Lele goreng siap disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang 😍 Selamat mencoba 🥳

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng krispi tanpa tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!