Lagi mencari inspirasi resep miso soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Miso soup 味噌汁 is a warm and comforting Japanese soup prepared with a soup stock (Dashi) and miso paste. In a medium saucepan over medium-high heat, combine dashi granules and water; bring to a boil. Miso Soup or Misoshiru (味噌汁) is a Japanese soup that can accompany a bowl of rice for any meal of the day, however, it's a staple of Japanese breakfasts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan miso soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah miso soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Miso Soup menggunakan 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Miso Soup:
- Sediakan 1/3 tofu
- Ambil 2 Jamur Shitake (bs diganti)
- Gunakan Dry seaweed (bs diganti nori)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1 sdm Tauco putih jepang (ada di toko yogya)
- Gunakan Kaldu jamur / garam
- Ambil 300 ml air
Miso soup is a Japanese soup made with miso paste. Rich in fiber, protein, vitamins and minerals, miso soup may help prevent. For the Japanese, miso soup is a culinary staple. How Is Miso Soup Traditionally Served?
Langkah-langkah membuat Miso Soup:
- Didihkan air, masukkan tauco, garam,jamur shitake, tofu. Setelah matang, sajikan di mangkok lalu taburi dengan daun bawang dan dry seaweed
Authentic Japanese Miso Soup In Japan, miso soup is traditionally served by placing it in a small bowl and sipped without a spoon. Miso soup is very popular in Japan and within the Pacific Region. It has also become a staple meal within the Japanese culture. Korean restaurants serve a similar, but different tasting, soup. Choose the method that fits your time available!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan miso soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
