Sedang mencari ide resep ikan emas dan gurame bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan emas dan gurame bumbu acar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan emas dan gurame bumbu acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan emas dan gurame bumbu acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan emas dan gurame bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Emas dan Gurame Bumbu Acar menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Emas dan Gurame Bumbu Acar:

1. Ambil 3 ekor ikan emas
2. Sediakan 1 ekor ikan gurame
3. Sediakan Bumbu:
4. Ambil 6 buah bawang merah
5. Ambil 5 buah bawang putih
6. Gunakan 2 ruas jari jahe
7. Gunakan 3 biji kemiri
8. Sediakan 3 ruas jari kunyit
9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt asam jawa
11. Ambil 4 buah Cabe merah keriting
12. Sediakan 6 buah cabe setan optional
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 1/2 sdt gula
16. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya blh skip
17. Sediakan 1 batang daun bawang optional
18. Ambil 1 batang seledri optional
19. Siapkan 1/2 buah jagung manis optional
20. Siapkan Minyak untuk menumis
21. Sediakan 4 buah Belimbing wuluh

Langkah-langkah membuat Ikan Emas dan Gurame Bumbu Acar:

1. Bersihkan sisik dan dalamnya ikan, untuk ikan gurame say rebus dulu airnya saya buang.
2. Uleg bumbu spt jahe, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk, jika sudah harum masukkan bumbu iris spt duo bawang,cabe merah keriting.
3. Setelah ditumis semua hingga harum masukkan jagung manis lalu masukkan air tunggu kasih garam,gula, asam jawa, daun salam dan belimbing wuluh.
4. Lalu masukkan ikan emas dan Gurame. Masukkan daun bawang dan seledri jg cabe setan utuh. Tunggu sampe air menyusut lalu tes rasa.
5. Setelah menyusut kl kuah optional ya,, kl saya kuahnya lumayan dibnykin krn anak2 suka.Matikan api dan sajikan. Selamat Mencoba🙏🙏

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan emas dan gurame bumbu acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!