Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas:

1. Siapkan 1 ekor gurame
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu untuk menggoreng ikan
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1 sdm ketumbar
6. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
7. Ambil Secukupnya garam
8. Siapkan Bahan tumisan
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 4 buah cabe besar merah
12. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
13. Gunakan 1 buah tomat merah sedang
14. Sediakan 1 sct saori asam manis
15. Siapkan 1 sdt gula pasir
16. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
17. Siapkan Secukupnya minyak wijen
18. Siapkan Secukupnya minyak ikan
19. Ambil Secukupnya saos tiram
20. Ambil 2 sdm saos sambal
21. Siapkan 400 ml air
22. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
23. Sediakan 1 sdt tepung maizena yang dicairkan

Cara membuat Gurame Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan ikan. Kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Setelah itu bersihkan kembali.
2. Buat bumbu halus untuk menggoreng ikan. Kemudian olesi di ikan tadi. Ikan digoreng setengah matang. Lalu sisihkan.
3. Selanjutnya Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe dan tomat. Sisihkan
4. Tuang minyak secukupnya, panaskan dengan api kecil. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai layu. Kemudian beri air. Lalu masukkan saos saori, kaldu bubuk, garam, minyak wijen, minyak ikan, saos tiram, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah air meletup-letup masukkan bawang bombay dan tomat. Kemudian ikan gurame. Beri tepung maizena ygsudah dicairkan. Aduk-aduk sampai tercampur semua.
6. Gurame asam manis pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!