Sedang mencari inspirasi resep gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gurame asam manis tanpa rasa tepung yang tebal TAPI tetap crunchy. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame asem manis menggunakan 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame asem manis:
Gunakan 1 ekor ikan gurame
Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Sediakan 3 siung bawang putih geprek cincang kasar
Siapkan 2 cm jahe geprek
Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sediakan 1 sdm Saus tiram
Ambil 1 sdt merica bubuk
Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Ambil 6 sdm saus tomat
Sediakan 1 sdm kecap ikan(me tidak pakai)
Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Siapkan Secukupnya garam
Ambil 4 sdm gula pasir(me 1 sdm)
Ambil 1 sdt minyak wijen
Ambil 2 sdm cuka(me 1/2 sdm)
Sediakan 250 ml air
Ambil Bumbu marinasi:
Sediakan 1/2 sdt garam
Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Ambil 3 sdm air
Ambil Bahan lapisan kering :
Siapkan 100 gram tepung tapioka
Sediakan 1 sdm tepung beras
Ambil Bahan pelengkap :
Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
Sediakan 1 buah wortel potong korek api(saya tidak pakai g pnya)
Gunakan 2 buah cabe ijo gede buang bijinya potong2
Ambil 2 buah cabe merah gede buang bijinya potong2
Siapkan 1 buah nanas
Ambil 1 batang daun bawang
Ambil Bahan pengental :
Sediakan 1 1/2 sdm tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata
Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Masakan ikan Gurame tepung asam manis merupakan sajian yang memiliki cita rasa yang enak dan juga Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Gurame asem manis:
Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagiCampur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit.
Lalu balur dengan bahan lapisan kering sampai ikan tertutup tepung.Sisa bumbu siram ke kerangka ikan begitu juga dengan sisa tepung balur ke kerangka ikan.Dan goreng ikan bergantian dengan kerangka ikan.
Sampai matang sisihkan
Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih
Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa dan tambahkan irisan daun bawang.Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen aduk rata.
Siapkan wadah tata kerngka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng kemudian siramkan bumbu dengan saus asam manis diatasnya.Mohon maaf platingnya yang acak kadul karena ank2 sudah menunggu 🙏😆😝
Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat. Pato adalah bocah ingusan yang sangat gemar sekali dengan Es Jeruk. Pato juga merupakan bocah yang jail, usil, dan ingin tau. Pesta Keboen, Semarang Picture: Gurame Asam Manis Koh Lin - Check out Tripadvisor Food is good. I like gurame asam manis, worth to try.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!