Sedang mencari ide resep gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Bakar Kecap:
- Ambil 3 ekor Ikan gurame ukuran sedang disayat² bersihkan cuci
- Gunakan 🐟 BUMBU HALUS :
- Gunakan 6 siung Bwg merah
- Siapkan 4 siung Bwg putih
- Ambil 2 bh Cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Sdkt Gula merah
- Gunakan Secukupnya Gula pasir, Garam & Royco
Cara menyiapkan Gurame Bakar Kecap:
- Lumuri ikan dg air jeruk nipis & garam diamkan 30 mnt lalu goreng ½ matang
- Tumis bumbu hls aduk² smp tanek tambahkan gula, garam, royco aduk rata matikan api tambahkan kecap manis aduk smp rata (kalau bumbu dirasa kental tambahkan sdkt air matang)
- Panaskan sdkt minyak bakar ikan sambil diolesi dg bumbu smp matang
- Bila suka setelah ikan dibakar boleh diolesi bumbu lagi (karena bumbunya sdh matang jadi bs lgsg dimakan)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
