Lagi mencari ide resep ikan gurame cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame cobek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame cobek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurame cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Gurame Cobek memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gurame Cobek:

1. Siapkan 1 ekor gurame (saya dapet 700gr 🥴)
2. Ambil 1 sdm Air cuka
3. Gunakan sesuai selera Cabe
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Siapkan 2 siung Bawang putih
6. Ambil 1-2 bh Jeruk limau
7. Siapkan 2 cm Jahe
8. Sediakan 3 cm Kencur
9. Ambil 1/4 sdt Garam
10. Sediakan sejumput Lada
11. Sediakan 1/4 sdt Totole
12. Sediakan secukupnya Kemangi

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Cobek:

1. Bersihkan ikan, buang sisiknya. Rendam dengan air yang diberi cuka selama 10-15 menit. Lalu bilas. Untuk cuka bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Goreng ikan di minyak yg panas supaya kulit ikan tidak mengelupas.
2. Cuci cabe, bawang merah dan bawang putih. Iris-iris lalu goreng sampai layu.
3. Haluskan semua bumbu yg sudah digoreng. Tambahkan garam, lada dan totole. Koreksi rasanya. Jika sudah pas tuang sambal di atas ikan yg sudah digoreng kering. Beri perasan jeruk nipis dan sajikan dengan kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!