Sedang mencari ide resep ikan gurame saori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame saori yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame saori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame saori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame saori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurame Saori menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Gurame Saori:

1. Siapkan 1 ekor gurami berat 700 gram
2. Siapkan Minyak goreng
3. Ambil Jeruk nipis
4. Ambil Bumbu :
5. Gunakan 7 buah cabe hijau iris serong
6. Ambil 5 buah cabe rawit iris
7. Ambil 4 siung Bawang merah
8. Sediakan 3 siung Bawang putih
9. Ambil 1 buah Tomat hijau
10. Gunakan 1 buah Tomat merah
11. Sediakan 1 bungkus Saori
12. Gunakan Kecap manis /gula pasir bileh diskip
13. Ambil Garam

Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Saori:

1. Cuci bersih ikan gurami yang telah disiangi. Kerat bagian badan ikan. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar bilas sampai bersih
2. Tiriskan ikan atau lap menggunakan tisu dapur.
3. Gulingkan ikan kedalam tepung maezena kering sampai merata. Langkah ini berguna agar ikan tidak lengket dan krispy
4. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angakt tiriskan
5. Siapkan wajan untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum
6. Masukan saori dan kecap aduk
7. Masukan air secukupnya, kalau saya agak banyakin air karena anak-anak suka kuahnya
8. Tambahkan garam, koreksi rasa
9. Masukan ikan gurame kedalam bumbu, masak sebentar agar bumbu meresap. Bila air dirasa kurang boleh ditambah ya..
10. Koreksi rasa lagi…bila sudah pas angkat dan sajikan
11. Masakan ini cocok disajikan dengan nasi hangat, dan tumisan sayur seperti brokoli, sawi dll.
12. Terimakasih, semoga bermanfaat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame saori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!