Lagi mencari ide resep pesmol gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Gurame menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Gurame:

1. Ambil Bahan
2. Ambil Ikan Gurame fillet secukupnya
3. Sediakan 3 sdm santan + 200 ml air
4. Ambil 5 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 sdm gula pasir
7. Sediakan secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
9. Sediakan secukupnya Jeruk nipis
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Sediakan 6 butir bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 5 buah kemiri, bakar
14. Gunakan 5 buah cabe keriting merah (skip untuk anak2)
15. Gunakan 1 buah tomat
16. Siapkan 3 cm jahe
17. Sediakan 3 cm kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Gurame:

1. Cuci bersih ikan gurame. Taburi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan minimal 10 menit. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu dengan food chopper, tambahkan sedikit air supaya lebih halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Beri garam, kaldi jamur, gula, dan santan. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya.
4. Masukkan ikan gurame dan daun bawang. Masak hingga bumbu menyerap. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!