Anda sedang mencari ide resep gurame goreng saus asam manis ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng saus asam manis ala aku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng saus asam manis ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame goreng saus asam manis ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame goreng saus asam manis ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku memakai 22 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku:

1. Sediakan 2 ekor gurame uk.sedang
2. Siapkan Bahan Marinasi Ikan
3. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan Bahan Saus Asam Manis
6. Gunakan 3 sdm Saos Sambal
7. Sediakan 1 buah wortel sedang potong korek api
8. Sediakan 1 buah bawang bombay potong kecil kecil
9. Siapkan 6 buah bawang merah keciliris tipis
10. Gunakan 6 buah bawang putih cincang halus
11. Sediakan 3 pcs Cabe rawit(optional) iris
12. Sediakan 3 buah timat besar potong kotak kecil
13. Gunakan 1 batang Daun bawang (optional)
14. Gunakan 3 sdm gula pasir
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Sediakan 2 sdt penyedap(royko)
17. Sediakan 1/2 gelas belimbing air atau secukupnya
18. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
19. Sediakan minyak secukupnya untuk menggoreng
20. Ambil Bahan Kulit Ikan Goreng
21. Ambil 2 Sdm tepung bumbu ayam cryspy
22. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku:

1. Cuci ikan sampai bersih,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit,saya letakkan dikulkas.
2. Siapkan bahan sausnya.
3. Siapkan Wajan. beriminyak untuk menumis. kemudian tumis semua bawang(bawang merah,bawang putih,bawang bombay) sampai harum
4. Setelah semua harum masukkaan wortel dan cabe. tumis sampai wortel layu.
5. Setelah itu masukkan tomat. aduk sampai tomat mengeluarkan air.
6. Masukkan air, saos sambal,lada,garam gula dan penyedap aduk rata. tes rasa jika ingin kuahnya banyak bisa ditambahkan air.
7. Jika sudah pas rasanya. bisa dimatikan. saya menggunakan tomat pengganti saus tomat.
8. Saus selesai. sekarang saatnya goreng ikan. keluarkan ikan dari kulkas trus cuci dulu sampai bersih supaya tidak asam.
9. Siapkan tepung bumbu trus kasih air sedikit sedikit. buat adonan agak kental supaya nempel kulitnya😊 jangan keenceran ya
10. Siapkan minyak panas di wajan.
11. Goreng ikan nya sampai kecoklatan.
12. Angkat di piring ikannya kemudian ambil sausnya dengan sendok dan siram ke atas ikannya.
13. Selamat makaaannn

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!