Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jamur:
- Ambil 300 g jamur tiram
- Ambil 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus jamur
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm Gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 50 g cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Cara membuat Rendang Jamur:
- Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
