Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Simple menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Simple:

1. Siapkan 1 kg jengkol rebus
2. Sediakan 1 sdm garam (selera)
3. Gunakan 1 sdm gula pasir (selera)
4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Ambil 200 ml santan instan
7. Ambil 1800-2000 ml air
8. Gunakan Bumbu cemplungan:
9. Ambil 4 lbr daun salam
10. Ambil 1 btg serai memarkan
11. Gunakan 2 lbr daun jeruk (skip)
12. Sediakan 4 cm kayu manis
13. Gunakan 3 bh bunga peka
14. Ambil 5 bh cengkeh
15. Siapkan Bumbu halus:
16. Ambil 8 bh cabai merah keriting
17. Ambil 5 bh kemiri
18. Ambil 5 bh bawang merah
19. Gunakan 4 siung bawang putih
20. Sediakan 2 cm jahe
21. Ambil 2 cm kunyit
22. Sediakan 6 bh kapulaga
23. Sediakan 1 sdt adas manis

Cara membuat Rendang Jengkol Simple:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan bumbu cemplung, ketumbar dan lada bubuk hingga harum. Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan aduk rata masukkan air, biarkan mendidih. Kecilkan api kompor agar jengkol matang menyerap bumbu secara perlahan.
3. Masukkan santan instant, aduk rata tambahkan garam dan gula pasir. Sesekali diaduk hingga airnya menyusut. Proses ini agak lama karena dengan api kompor kecil mom agar meresap bumbu rendang jengkolnya.
4. Koreksi rasa dan angkat segera disajikan mom simple ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!